Le Relais du Buis d'Aps

Spécialités



    • Caillette chaude et sa Crique - 17,80 €(Spécialité Ardéchoise)
    • ou
    • Suprême de Pieds de Cochons façon Cromesquis, Mesclun, sauce Gribiche - 16,80 €
    • ou
    • Pressé de Queue de Boeuf confite à l'Orange, Coriandre, Pickles d'Oignons rouges et Choux Romanesco - 17,80 €
    • ou
    • L'Os à moelle gratiné à la Fleur de Sel fumée, Oeuf à la Coque et Mouillettes croutillantes - 17,80 €
    • ou
    • Mille-Feuilles des Saveurs et Traditions d'Ardèche - 18,80 €
    • ou
    • Fricassée de St Jacques aux Cèpes - 24,80 €
Frise
    • Natures - 15,30 €
    • ou
    • Chèvre affiné - 17,30 €
    • ou
    • Escargots persillés - 18,80 €
    • ou
    • Cèpes - 19,80 €


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