Le Relais du Buis d'Aps
- L'Ardéchoise - 19.00 €salade verte, 1/2 picodon, saucisson, caillette chaude maison, crique Ardéchoise
- Du boucher - 21.00 €salade verte, 1/2 picodon, saucisson, pièce du boucher beurre maître d'hôtel, frites
- De l'Escoutay - 21.00 €salade verte, oeuf, croûtons, olives, 1/2 picodon, saucisson, brochette de gambas, tomate provençale et riz
- Du Royan * - 19.00 € (
21.00 €)salade verte, noix, croûtons, oeuf, huile de noix, 1/2 picodon, saucisson, gratin de ravioles