Le Relais du Buis d'Aps

L'Ardéchois (tous nos plats sont faits maison) - 23,80 €



Les plats chauds sont accompagnés de légumes croquants du marché
    • Salade de chèvre chaud pané
    • ou
    • Terrine du Chef au foie de porc
    • ou
    • Suprême de Pieds de Cochons façon Cromesquis sauce Gribiche
    • ou
    • L’œuf mollet, Lentilles du Puy en Salade et Asperge Verte
Frise
    • Truite d'Ardèche aux amandes, Embeurré de Pomme de Terre
    • ou
    • Caillette Chaude et sa Crique (spécialité Ardéchoise)spécialité Ardéchoise
    • ou
    • Cannelloni de Volaille, Tapenade, Coulis de Tomate Basilic
    • ou
    • Poitrine de Porc cuisson basse Température, Sauce Miel épicé, Légumes croquants
Frise
    • 1 Dessert maison au choix :Baba au rhum, Mousse aux 2 chocolats, Coupe de glace (2 boules), Tiramisu, Crème brûlée, Tarte Ardéchoise, Bolet d’Ardèche, Tarte Citron revisitée, Ile Flottante, Vacherin Vanille/Framboise
Frise
    • Fromages secs affinés ou Faisselle
Toutes nos viandes sont d'origines Européennes


© 2008-2019 Le Relais du Buis d'Aps | Restaurant à Alba la Romaine en Ardèche | Tél : +33(0)4.75.52.41.10

Plan du site | Mentions Légales | Politique d'accessibilité | Contact
site internet ardeche : Zéfyx © | Valid XHTML, CSS & WAI-A
restaurant ardeche