Le Relais du Buis d'Aps
- Omelette nature, salade verte - 4.00 €
- Omelette au fromage - 5.00 €
- Omelette au jambon - 5.00 €
- Omelette aux lardons - 6.00 €
- Omelette aux cèpes - 7.00 €
- Velouté aux cèpes - 9.50 €
- Suprême de pieds de cochon - 10.00 €
- Risotto aux cèpes - 10.00 €
- Risotto au chèvre - 9.00 €
- Risotto aux morilles - 13.00 €
- Risotto aux cèpes et St Jacques - 16.00 €
- Assiette de jambon blanc - 4.00 €
- Assiette de jambon cru - 6.00 €
- Assiette de charcuterie - 7.50 €
- Foie gras maison et ses toasts - 11.00 €
- Saumon de Norvège mariné par nos soins - 11.00 €
- Salade de tomates - 4.50 €
- Salade de chèvre chaud - 8.00 €(salade verte, picodon, tomate, croûtons, oeufs)
- Salade de foie de volaille - 8.00 €(salade verte, foie de volaille, lardons, tomate, croûtons, oeufs)
- Salade Ardéchoise - 8.50 €(salade verte, caillette, picodons, tomate, croûtons, oeufs, olives)
- Salade des Monts Yssingelais - 9.00 €(salade verte, fourme d'Yssingeaux dans sa feuille de brique, tomate, croûtons, oeufs, olives)
- Salade Norvégienne - 10.00 €(salade verte, saumon fumé, tomate, croûtons, oeufs, citron)
- Salade Dauphinoise - 10.00 €(salade verte, ravioles, noix, tomate, croûtons, oeufs)
- Salade du Sud Ouest - 13.00 €(salade verte, magret fumé, foie gras maisons et ses toast, tomate, oeufs)